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L’Università Mercatorum organizza una serie di incontri online del Corso di Laurea in Gastronomia, Ospitalità e territori dal titolo “Il futuro dei luoghi”. “Il futuro dei luoghi sta nell’intreccio di azioni personali e civili. Per evitare l’infiammazione della residenza e le chiusure localistiche occorre abitarli con intimità e distanza. E...
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