Scienze dell’alimentazione

Il Corso di Laurea triennale in Corso di Studio in Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia intende formare laureati qualificati con competenze tecniche e pratiche delle questioni agroalimentari, enogastronomiche e in modo particolare, dell’alimentazione.

Offerta formativa

Il piano di studi del corso in Scienze dell’alimentazione e Gastronomia ha l’obiettivo di formare nello studente conoscenze che garantiscano quindi una visione approfondita dei processi delle attività produttive nel settore  agroalimentare. Il corso vuole infatti fornire allo studente le capacità che sono richieste ai professionisti nel contesto agroalimentare con e competenze interdisciplinari che arrivano fino alla digitalizzazione del settore.

Scopri in questo articolo alcuni consigli utili sui corsi di Laurea online.

Sbocchi professionali

– Tecnico per Servizi regionali di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN)

– Esperto nell’ambito della sicurezza degli alimenti e della salute

Food and Bevarage Manager

– Organizzatore di fiere ed eventi

– Esperto per la comunicazione e giornalismo eno-gastronomico

Ammissione

Possono accedere al corso di laurea in Scienze dell’alimentazione in possesso di un qualsiasi titolo di studio di livello superiore (scuole secondarie di secondo grado, durata quinquennale). Il titolo inoltre deve garantire la cultura di base, con particolare riguardo alle discipline logico-matematiche (elementi di matematica, geometria). Oltre a questo, anche quelle acquisibili in un corso di studio di scuola superiore e alle discipline informatiche di base.

L’ammissione è consentita anche ai possessori di diplomi rilasciati da istituti di istruzione secondaria superiore di durata quadriennale presso i quali non era attivo l’anno integrativo. In questo caso lo studente deve assolvere lo specifico obbligo formativo aggiuntivo assegnato dalla Facoltà. I diplomi di maturità italiani quadriennali conseguiti all’estero sono validi ai fini dell’immatricolazione universitaria e non prevedono il sostenimento di obblighi formativi aggiuntivi.

Se hai bisogno di ulteriori informazioni sulle modalità di ammissione, leggi questo articolo. Se invece cerchi informazioni generali sul mondo della laurea online in particolare, leggi e visita la nostra sezione dedicata ai consigli utili.